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La distillazione avviene due volte in alambicchi di rame
L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia
“Le Oche” di Fattoria San Lorenzo è un vino bianco a base di Verdicchio di grandissima finezza ed aderenza territoriale
prodotto con l’antico metodo “Gaillacoise”
provenienti da vigneti coltivati secondo i principi biodinamici
CHAMPAGNE BRUT GRANDE CUVEE "170ÈME EDITION" MAGNUM - KRUG Languedoc-Roussillon (Francia) La distillazione avviene due volteNOTE SENSORIALI: In questa cuve, i Pinot Noir del 2014, vivaci e strutturati, provengono da una vasta selezione di parcelle distribuite in tutta la Champagne. Gli Chardonnay, ricchi e fruttati, sono stati accuratamente scelti da terroir deccellenza situati nella Montagne de Reims, nel Szannais e nella Cte des Blancs. I Meunier della Valle de la Marne Rive Gauche si distinguono per la loro brillantezza e lintensa espressione fruttata, con esemplari
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